Krispiga Kycklingnuggets I Majsflingor: Snabb & Enkel Middag Med Kålsallad

Hugo van Dijk

3 min read

Post on May 01, 2025

4.5

Share

Ingredienser & Förberedelse: Allt du Behöver för Perfekta Kycklingnuggets

För att skapa de perfekta, krispiga kycklingnuggets behöver du rätt ingredienser och lite förberedelse. Här är allt du behöver veta:

Ingredienslista för Krispiga Kycklingnuggets:

• 500g kycklingfilé, skuren i nuggetsformade bitar
• 100g vetemjöl (eller glutenfritt mjöl för glutenfri variant)
• 2 ägg, lätt vispade
• 200g majscornflakes, grovt krossade (använd en mixer eller lägg dem i en plastpåse och krossa med en kavel)
• Salt och peppar efter smak
• Olja till stekning (rapsolja eller annan neutral olja)

Förberedelse av Kyckling och Majsflingor:

1. Skär kycklingfilén i bitar, ungefär lika stora som vanliga kycklingnuggets. Detta säkerställer jämn tillagning.
2. Krossa majscornflakesen till grova bitar. En matberedare fungerar utmärkt, men en plastpåse och en kavel är också ett effektivt sätt.
3. Om du gör kålsalladen från grunden, förbered ingredienserna (kål, morötter, majonnäs etc.) innan du börjar med kycklingnuggets.

Tillagning: Steka, Fritera eller Baka dina Kycklingnuggets?

Du har flera alternativ när det kommer till tillagning av dina krispiga kycklingnuggets i majscornflakes. Välj den metod som passar dig bäst:

Stekning i Pannan:

1. Värm oljan i en stekpanna på medelhög värme.
2. Panera kycklingbitarna: mjöl, ägg, krossade majscornflakes.
3. Stek nuggets i omgångar tills de är gyllenbruna och helt genomstekta (cirka 3-4 minuter per sida).
4. Låt nuggets rinna av på hushållspapper.

Fritering:

1. Värm oljan i en fritös eller djup stekpanna till 180°C. Var försiktig vid fritering!
2. Panera kycklingbitarna som ovan.
3. Fritera nuggets i små satser i ca 3-4 minuter, eller tills de är gyllenbruna och genomstekta.
4. Låt nuggets rinna av på hushållspapper.

Bakning i Ugnen:

1. Förvärm ugnen till 200°C.
2. Panera kycklingbitarna som ovan.
3. Lägg nuggets på en bakplåt klädd med bakplåtspapper.
4. Baka i ugnen i ca 20-25 minuter, eller tills de är genomstekta och krispiga. Detta är ett hälsosammare alternativ!

Enkel Kålsallad till dina Krispiga Kycklingnuggets:

En enkel och fräsch kålsallad passar perfekt till de krispiga kycklingnuggets.

Snabb Coleslaw Recept:

• 1 liten vitkål, strimlad
• 1 morot, riven
• ½ dl majonnäs
• 1 msk vitvinsvinäger
• Salt och peppar efter smak

Blanda alla ingredienser och låt stå i kylen i minst 30 minuter innan servering för bästa smak. Du kan variera receptet genom att tillsätta hackad persilja, dill eller andra kryddor.

Köpt Coleslaw:

För en ännu snabbare middag kan du använda färdigköpt kålsallad från mataffären.

Servering & Tips för Perfekta Nuggets:

Servera dina krispiga kycklingnuggets i majscornflakes med den goda kålsalladen. Du kan även servera dem med pommes frites, olika dippsåser (t.ex. sweet chili, aioli eller BBQ-sås) eller andra tillbehör.

Tips för extra krispiga nuggets:

• Se till att kycklingen är helt torr innan panering.
• Använd en tillräckligt hög temperatur vid stekning eller bakning.
• Undvik att överfylla pannan eller bakplåten.

Uppvärmning: Du kan värma upp kycklingnuggets i ugnen eller i en stekpanna.

Slutsats: Njut av Dina Hemgjorda Krispiga Kycklingnuggets!

Detta recept på krispiga kycklingnuggets i majscornflakes är perfekt för en snabb och enkel, men samtidigt väldigt god middag. Kombinationen av de krispiga nuggets och den fräscha kålsalladen är oslagbar! Prova detta enkla recept på krispiga kycklingnuggets i majscornflakes idag – du kommer inte ångra dig! Dela gärna dina bilder på sociala medier med hashtaggen #KrispigaKycklingNuggets!