Kycklingnuggets Med Majsflingor: Krispiga & Lättlagade Med Asiatisk Kålsallad

Hugo van Dijk

3 min read

Post on May 01, 2025

5.0

Share

Letar du efter ett enkelt, snabbt och framförallt krispigt recept på hemlagade kycklingnuggets? Då har du hittat rätt! Detta recept på kycklingnuggets med majsflingor är perfekt för både vardag och fest, och den medföljande asiatiska kålsalladen lyfter hela måltiden till nya höjder. Glöm dyra och processade nuggets från butiken – här får du krispiga, smakrika kycklingnuggets gjorda från grunden, med enkla ingredienser och minimal ansträngning. Receptet är perfekt för dig som söker efter lättarecept, snabb middag eller bara vill imponera med en god och hälsosam måltid. I den här artikeln guidar vi dig steg för steg genom receptet, ger tips för extra krispighet och presenterar en fräsch och smakrik asiatisk kålsallad som passar perfekt som tillbehör.

Huvudpunkter:

2.1 Recept på Krispiga Kycklingnuggets med Majsflingor:

Ingredienser:

• 500g kycklingfilé, skuren i bitar
• 1 dl vetemjöl
• 2 ägg, lätt vispade
• 1,5 dl majsflingor, grovt krossade (du kan även använda majsmjöl för en finare struktur)
• 1 tsk salt
• ½ tsk svartpeppar
• ½ tsk paprikapulver
• Olja eller smör till stekning

Instruktioner:

1. Blanda salt, peppar och paprikapulver i en skål.
2. Vänd kycklingbitarna i mjöl, sedan i de vispade äggen och slutligen i de krossade majsflingorna, se till att de blir ordentligt täckta av blandningen.
3. Hetta upp olja eller smör i en stekpanna på medelhög värme.
4. Stek kycklingnuggets i ca 3-4 minuter per sida, tills de är gyllenbruna och genomstekta. För extra krispiga kycklingnuggets, se till att inte överfylla stekpannan. Låt nuggetsen vila på ett galler efter stekning för att behålla krispigheten. Du kan även baka nuggets i ugnen på 200 grader i ca 20 minuter för ett hälsosammare alternativ.
5. Servera genast!

Tips & Tricks:

• För perfekt krispiga kycklingnuggets, låt kycklingen vila i kylen i minst 30 minuter efter att du panerat den. Detta gör att paneringen fäster bättre.
• Använd en stektermometer för att säkerställa att kycklingen är genomstekt (minst 74°C).
• Experimentera med olika kryddor för att variera smaken! Prova t.ex. chili flakes, vitlökspulver eller oregano.

2.2 Tillbehör: En Fräsch Asiatisk Kålsallad

Ingredienser:

• ½ vitkål, strimlad
• 1 morot, riven
• ½ gurka, skivad
• 2 msk sesamolja
• 1 msk sojasås
• 1 msk risvinäger
• 1 tsk riven ingefära
• 1 vitlöksklyfta, pressad

Instruktioner:

1. Blanda alla ingredienser i en skål.
2. Låt salladen stå i minst 15 minuter för att smakerna ska blandas.

Variationsmöjligheter:

• Använd rödkål istället för vitkål för en sötare och mer intensiv smak.
• Tillsätt andra grönsaker som t.ex. broccoli, paprika eller mangold.
• Prova olika dressingar, t.ex. en sötsur dressing eller en jordnötssås. För en extra kryddig asiatisk sallad, tillsätt lite chili.

2.3 Näringsvärde och Hälsosamma Aspekter (Optional):

Detta recept är relativt lågt i kalorier om du steker nuggetsen i en minimal mängd olja och använder dig av bakningsalternativet. Kyckling är en utmärkt proteinkälla, och den asiatiska kålsalladen bidrar med viktiga vitaminer och mineraler. Att välja majsflingor istället för traditionellt ströbröd kan också bidra till en ökad fiberhalt. Kom ihåg att näringsvärdet kan variera beroende på ingredienserna som används.

3. Slutsats: Njut av Dina Hemlagade Kycklingnuggets med Majsflingor!

Detta recept på kycklingnuggets med majsflingor är ett enkelt, snabbt och otroligt gott sätt att njuta av en krispig och smakrik måltid. Den fräscha asiatiska kålsalladen kompletterar nuggetsen perfekt och lyfter hela smakupplevelsen. Gör dina egna krispiga kycklingnuggets med majsflingor idag! Upptäck det perfekta receptet på kycklingnuggets med majsflingor och dela gärna receptet med dina vänner! Lämna en kommentar nedan och berätta vad du tyckte om dina hemlagade kycklingnuggets med majsflingor!