Sin Horno: Empanadas De Jamón Y Queso Fáciles Y Deliciosas

Hugo van Dijk

4 min read

Post on May 31, 2025

4.9

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Ingredientes: Todo lo que Necesitas para tus Empanadas Sin Horno

Para preparar aproximadamente 8 empanadas de jamón y queso sin horno, necesitarás los siguientes ingredientes:

• Para la masa (puedes usar masa para empanadas pre-hecha):
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de agua tibia
  • 1/4 taza de aceite vegetal
• Para el relleno:
  • 200 gramos de jamón cocido, cortado en cubos pequeños (puedes usar jamón serrano para un sabor más intenso)
  • 200 gramos de queso, tipo mozzarella o cheddar, rallado (puedes experimentar con otros quesos como provolone o queso fresco)
  • 1 huevo batido (para pincelar)

Sustituciones: Si no tienes jamón cocido, puedes utilizar jamón serrano o incluso pechuga de pavo. En cuanto al queso, la variedad es amplia: experimenta con tus favoritos. Si quieres una masa más rica, puedes sustituir parte del agua por leche.

Consejos para la compra: Para obtener el mejor resultado, utiliza ingredientes de calidad. Busca un jamón con buen sabor y un queso que se derrita bien. Si usas masa pre-hecha, asegúrate de que esté fresca y en buenas condiciones.

Preparación Paso a Paso: Empanadas de Jamón y Queso Sin Horno, ¡Fácil y Rápido!

Preparación de la masa: Si usas masa casera, mezcla la harina y la sal. Agrega el agua tibia y el aceite poco a poco, amasando hasta obtener una masa suave y elástica. Si utilizas masa pre-hecha, simplemente sigue las instrucciones del paquete.

Preparación del relleno: En un bol, mezcla el jamón y el queso rallado. Puedes agregar un toque de orégano o pimentón para darle un sabor más intenso.

Armado de las empanadas: Estira la masa con un rodillo hasta obtener un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada. Corta círculos de masa con un cuchillo o un cortapastas. Coloca una cucharada de relleno en el centro de cada círculo. Dobla la masa por la mitad formando una media luna y sella los bordes con un tenedor presionando firmemente.

Cocción de las empanadas: Puedes cocinar tus empanadas sin horno de dos maneras:

• En sartén: Calienta una sartén con un poco de aceite a fuego medio. Cocina las empanadas por unos 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y el queso se haya derretido.
• En microondas: Coloca las empanadas en un plato apto para microondas y cocina durante 1-2 minutos, o hasta que el queso esté derretido. Puedes necesitar ajustar el tiempo dependiendo de la potencia de tu microondas.

Consejos y Trucos para unas Empanadas Perfectas Sin Horno

Consejos para una masa perfecta: Para evitar que la masa se rompa, asegúrate de que esté bien amasada y no la estires demasiado. Si la masa se pega, espolvorea un poco de harina sobre la superficie de trabajo.

Trucos para un relleno delicioso: Experimenta con diferentes especias para darle un toque único a tu relleno. Un poco de perejil picado o albahaca fresca pueden añadir un sabor fresco y delicioso.

Ideas para variaciones: Anímate a probar otras combinaciones de rellenos. Las empanadas de jamón y queso sin horno con aceitunas son una opción deliciosa. También puedes añadir pimientos morrones picados o champiñones salteados.

Almacenamiento: Las empanadas sobrantes se pueden guardar en la nevera hasta por 2 días. Puedes recalentarlas en el microondas o en una sartén.

Conclusión: ¡Disfruta tus Deliciosas Empanadas de Jamón y Queso Sin Horno!

Estas empanadas de jamón y queso sin horno son una opción rápida, fácil y deliciosa para cualquier ocasión. Recuerda seguir los pasos de la receta y experimentar con diferentes rellenos para encontrar tu combinación favorita. Anímate a preparar estas fáciles y deliciosas empanadas sin horno hoy mismo. ¡Comparte tu experiencia con nosotros y deja tus comentarios! No olvides compartir esta receta de empanadas fáciles sin horno en tus redes sociales para que tus amigos también puedan disfrutar de esta delicia. ¡Buen provecho!